Valrhona Manjari 64%, 200g
144,00 kr.
Fragt omk. tillægges
Her udfoldes friske, syrlige noter af røde bær der afsluttes delikat med noter af ristede nødder og tørret frugt.
Blandt andet god med hindbær, kirsebær, solbær, appelsin, peber, muscovadosukker, earl grey.
Inden Valrhona skabte Manjari, havde ingen set kakaoen fra Madagaskar som noget særligt. Valrhona samarbejdede med plantageejerne og sammen udviklede de en syrlig, frugtig chokolade, som er blevet berømt i verden over. Navnet Manjari betyder ”god” på malagassisk, men også ”bouquet” på hindu.
Nettovægt: 200gIngredienser:
Kakaobønner fra Madagaskar, sukker, kakaosmør, emulgator: (SOJAlecitin), naturlig vaniljeekstrakt.
Kan indeholde spor af gluten, nødder, mælk og soja.
Næringsværdier (100g):
| Energi: | 2359 kj/ 568 kcal |
| Fedt: | 40 g |
| -Mættet fedt | 24 g |
| Kulhydrater: | 40 g |
| - Sukkerarter | 36 g |
| Kostfibre | 10 g |
| Proteiner: | 7,5 g |
| Salt: | <0,01 g |
Opbevaring.
Opbevares tørt, mørkt og køligt. Optimal opbevaringstemperatur 16-18 grader.
