
Valrhona Guanaja 70%, 70g bar
Varenummer: 3395328348987
Bittersød og elegant blanding med noter af frugt, kaffe og blomster.
Forhandles i butikken.
Indhold: 70 g.
Guanaja blev til i 1986, hvor det var helt unikt med en så høj kakaoprocent som 70%. Det var med Guanaja at Valrhona startede med selektivt at udvælge særlige kakaobønner.
Ingredienser:
Kakaobønner, sukker, kakaosmør, emulgator: solsikkeecitin, naturlig vaniljeekstrakt. Kan indeholde spor af gluten, nødder, mælk og soja.
Næringsindhold per 100 gram:
Energi 569 kcal/2360 kJ
Fedt 42 g
- heraf mættede fedtsyrer 25 g
Kulhydrater 34 g
- heraf sukkerarter 30 g
Protein 8,6 g
Salt 0,01 g
Opbevaring:
Opbevares tørt, mørkt og køligt. Optimal opbevaringstemperatur 16-18 grader.