
Mini Classic & Season flødeboller
Summerbird Mini Classic & Season flødeboller : 80 kr i butikken.
Mini Spring / Mini Liquorice / Mini Classic
Mini Spring
Marcipanbund af stenvalsede middelhavsmandler og karamel, toppet med italiensk marengs, parfumeret let med frisk passionsfrugt og vanilje, overtrukket med et tykt lag mørk chokolade Amazonas 61 % og karamelflager og drysset med pistacie. En flødebolle med konsistens, karakter fra mødet mellem den knasende karamel, den dybe mørke chokolade og frugtige passionsmarengs.
Mini Liquorice
Marcipanbund af stenvalsede middelhavsmandler, tilsmagt med granuleret rålakrids. Herefter toppet med friskt skum, tilsmagt med vanilje og lakridspulver, overtrukket med vores prisbelønnede hvide chokolade, White Vanilla, og afslutningsvist drysset med granuleret rålakrids. En gastronomisk rejse for alle, som sætter pris på velsmag og lakrids.
Mini Classic
Marcipanbund af stenvalsede middelhavsmandler, toppet med friskt skum, tilsmagt med rigelige mængder vanilje og afslutningsvist overtrukket med et godt lag mørk chokolade Amazonas 61 %. En klassisk kombination, hvor råvaren og håndværket spiller den afgørende rolle.